C’è un momento in cui una cena smette di essere semplice cibo e diventa emozione, in cui un menù per una cena romantica racconta una dichiarazione d’amore, nell’intima privacy della vostra casa.
Organizzare una cena romantica a domicilio significa regalarsi una parentesi di tempo, senza distrazioni ne fretta, circondati dalla magia di sapori che interpretano la vostra storia unica.
Quando entro nella vostra casa non sono semplicemente una persona che cucinerà per voi, divento testimone di un legame, pronto a celebrare il vostro percorso insieme, con l’intensità di ricette identitarie e personali.
Grazie a piatti cucinati dal vivo, con ingredienti selezionati con cura, costruisco il menù ideale per una cena romantica sulle vostre preferenze ed emozioni, affinché ogni portata sia un omaggio, e si trasformi in un ricordo.
L’atmosfera è il primo lovemark: immaginate la tavola illuminata dalla calda luce delle candele, una musica soffusa in sottofondo e un calice di vino accanto ad una composizione floreale.
Questo è il palcoscenico della vostra serata, in cui semplici particolari trasformano un ambiente della vostra quotidianità in un esclusivo ristorante stellato.
L’amore si costruisce sui dettagli, mentre vi godete la cena ci occuperemo di tutto: dalla preparazione dei piatti, al servizio, fino al riordino completo della sala.
Il vostro unico pensiero sarà la certezza di star vivendo qualcosa di raro, prezioso, vostro.
Ogni coppia è diversa, e ogni menù per una cena romantica viene ricamato su misura.
Ecco una proposta che unisce profumi di Sicilia, sfumature toscane e creatività.
Antipasto
Tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo con emulsione agli agrumi e granita al gin tonic. Fresco, elegante, con un tocco che sorprende.
Primo piatto
Ravioli fatti a mano ripieni di pecorino toscano e pera, con burro alle erbe e noci croccanti. Un incontro tra tradizione e delicatezza, un abbraccio tra dolce e salato.
Secondo piatto
Filetto di manzo scottato con riduzione al Chianti Classico e verdure di stagione. Un piatto di carattere, che parla di territorio e di convivialità.
Dessert
Cuore caldo al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia e salsa ai frutti rossi. Il finale perfetto: intenso, passionale, indimenticabile.
Vini in abbinamento
Bollicine per iniziare, un bianco minerale per la pasta, un Chianti Classico per il secondo, e un passito per concludere in delicata gradazione.
La mia cena romantica è una poesia composta solo per voi: due sguardi che si incrociano, un sorriso su labbra salate, la complicità di un assaggio.
Un private chef tra Italia e Giappone
L’amore passa attraverso il cibo
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