КУЛИНАРНЫЙ МАСТЕР КЛАСС–СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ КУХНЯ
Ароматы средиземноморской кухни
3/4-часовой курс с меню из 4 блюд с буклетом рецептов и обедом, который подается с готовыми блюдами
Присоединяйтесь к нам на этом приватном мастер-классе, мы будем готовить знаменитую на весь мир запеканку «пармиджана» из баклажанов в «облегченной» версии.
Мы окунемся в традиции приготовления пасты паккери со свежими садовыми помидорами, оливками и каперсами.
На второе приготовим Улов дня в «сумасшедшей воде”, либо фрикадельки двумя вкуснейшими способами: жареные и в томатном соусе… возможно, мы подогреем ваш аппетит вкусом спагетти с “митболлами”.
Финальный аккорд застолья — Лимонный сорбет Амальфи и карамелизированная цедра.
После этого урока вы сможете сами готовить традиционные блюда, наполненные ароматами средиземноморской кухни, прямо у себя дома!